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Diäten als neuen Trend zu bezeichnen, das ist, als würde man die Behauptung “Der Mond dreht sich um die Erde” als gewagte These auf einem Physikkongress vertreten und sich hinterher wundern, warum keiner klatscht.
Denn Diäten sind schon “im Trend”, seit die Menschheit sich zum ersten Mal mit den negativen Folgen ausschweifender Lebensweise auseinandersetzen musste. Das Wort “Diät” leitet sich aus dem griechischen her und bedeutet ursprünglich “Lebensweise”. Diät bedeutet, dass die Ernährung des Menschen über einen bestimmten Zeitraum genau geplant wird, um beispielsweise Fett zu reduzieren oder den Kreislauf zu stärken. Wenn Politiker von Diäten sprechen, meinen die übrigens genau das Gegenteil.
Genug der Geschichtsstunde, die Lage ist bekannt. Auch im Jahre 2008 wird uns wieder das Fastfood die Tür einrennen, werden sich die Kilokalorien auf den Bürostühlen stapeln und die Genussmittel lockend auf dem Couchtisch versammeln - Diäten werden so lange im Trend liegen, wie die Menschen sich ungesund ernähren. Bis zum nächsten Krieg sind wir also mit einem Artikel über Diäten als Trend auf der sicheren Seite.
Welche Diäten sind gut, welche nicht?
Man sollte meinen, dass das mittlerweile klar wäre. Schließlich existiert der Trend zur Diät nicht erst seit gestern. Doch bei der wahnsinnigen Vielfalt von Magazinen, Lifestyle-Beratern und Experten für Lebenstipps ist es nicht verwunderlich, wenn jeder seine eigene Diät hat, die den anderen Methoden zur Gewichtsreduktion natürlich meilenweit voraus ist.
Ich habe ein bisschen gegoogelt und bin auf eine AOK-Besprechung einiger bekannter Diäten gestoßen. Als Krankenkasse müssten die ja ein wenig Ahnung in Sachen Gesundheit haben. Von den 12 Diäten, die besprochen wurden, finden eigentlich nur 3 die Anerkennung der Krankenkasse. Die Brigitte-Diät der bekannten Lifestyle-Zeitschrift, die PfundsKur des Göttinger Ernährungspsychologen Prof. Dr. Volker Pudel sowie die bekannte Weight Watchers Diät. Dabei ist offensichtlich das Attribut “Ausgewogene, vollwertige Mischkost” ausschlaggebend, das verteilt die AOK nämlich an alle drei Diäten. Hungerkuren und Konzentration auf nur ein Nahrungsmittel sind damit wohl endgültig out, ich habe mich schon immer gefragt, wie man diese einseitige Ernährung auf Dauer durchhalten will.
Mit einer Mischkost Diät könnte man mich vielleicht sogar ködern, ebenfalls auf den Trend aufzuspringen. In jedem Fall aber ist es zu begrüßen, dass sich auch hier die Vernunft durchsetzt. Schwachsinnige Diäten, wo die ganze Zeit Wasser getrunken wird, um das innere Selbst auf die Schwingungen des Kosmos auszurichten, weichen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung, die im besten Fall vom Anwender gar nicht als “Diät” wahrgenommen wird. [...mehr]
Loading ...Es gibt mindestens so viele Tips für erfolgreiches Abnehmen, wie es unterschiedliche Schuh-Sorten gibt. Tatsächlich ist der Trend zur Diät im heutigen Konsum-Wahn nicht zu übersehen, mehr noch, imageträchtig geworden: Sag mir, was du nicht isst, und ich sag dir, wer du bist?
Den Leuten, die es wirklich betrifft, ist eine Diät oft zuviel. Sie wollen sich nicht wirklich darauf einlassen, sind vielleicht auch abgestoßen von der in Magazinen und TV-Shows propagierten “Gesunden Lebensweise”, wollen eigentlich nur eins: Möglichst schnell Gewicht verlieren, um dann wieder über etwas anderes nachdenken zu können. Schlankheitspillen versprechen diese rasche Hilfe. Viele Firmen bieten diese Medizin mittlerweile an, dabei gibt es unterschiedliche Wirkstoffe, die unterschiedliches beim Menschen auslösen sollen und somit die Gewichtsreduktion auf unterschiedlichem Wege bewerkstelligen wollen.
Sogenannte Appetitzügler setzen psychologisch an: Wenn kein Appetit vorhanden ist, dann isst der Mensch auch weniger. Logisch? Vor allem gefährlich, in den Pillen sind nämlich Amphetamine enthalten, die für viele Menschen unangenehme Nebenwirkungen bis hin zur Lebensgefahr bedeuten können.
Abführmittel wollen das Gewichtsproblem im Darmtrakt kurieren, eine unwirksame Variante, weil die überflüssigen Fettreserven mit dem Verdauungsapparat nichts mehr zu tun haben. Dasselbe gilt bei Enzympillen, die die Zusammensetzungen der Darmflora und des Magens verändern wollen.
Generell gilt: Pillen, die an den Mechanismen des Körpers herumspielen wollen, um eine Gewichtsreduktion herbeizuführen, sind größtenteils unausgegoren und fast immer mit Risiken behaftet. In einzelnen Fällen mag es sinnvoll sein, sich dieser Art von Behandlung zu unterziehen, meistens aber führt um eine ordentliche Diät und eine Umstellung seiner Essgewohnheiten kein Weg herum.
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Immer öfter hört man die Begriffe Future Food. Was ist das, Future Food heißt nichts anderes als, das Essen von Morgen. Aber wie ist das Essen von Morgen. Future Food ist in drei Trends gegliedert.
Der Nature Food. Hier wird konsequent darauf geachtet, dass nur rein biologisches Essen auf den Tisch kommt. Es wird weniger Fleisch als Gemüse gegessen. Wurden in früheren Zeiten, Leute die sich von Bio- Produkten ernährt haben als Alternativ bezeichnet, so ist es heute richtiggehend in, sich von Bioprodukten zu ernähren. Diese Art Ernährung eignet sich nicht für Menschen, die gerne Fleisch essen. Denn gerade Fleisch ist in dieser Variante sehr wenig vertreten.
Bei der Variante Ethik Food, wird nur das gegessen, was man mit seinem Gewissen vereinbaren kann. Niemals wird Fleisch von einem schlechten Züchter gegessen, oder Fleisch von Massenzucht Haltungen. Auch beim Obst und Gemüse wird darauf geachtet, wo die Lebensmittel herkommen, Lebensmittelanbau bei dem Kinder ausgebeutet werden sind absolut tabu, lieber bezahlt man für die Lebensmittel etwas mehr Ach der Kaffeanbau
ist davon betroffen, da in den herrschenden Kaffeanbauländern, noch immer keine Mindestlöhne gezahlt werden.
Der Handheld Food, löst praktisch gesehen den Fast Food ab. Das so genannte Fingerfood wird gesünder. Der Hot Dog wird vom gesunden Fisch abgelöst, und das Brot als Beilage wird genussvoller Zubereitet. Teilweise wird es nur mit Gewürzen belegt, welches aber sehr gut schmeckt. Man sollte sich ruhig einmal mit Future Food befassen. [...mehr]
Gibt es den Ring auch...